Brownies Siram Coklat Yummy

Begitu mendengar nama “Brownies”, kesan pertama yang pasti akan timbul adalah bayangan kesulitan untuk membuatnya. Dengan tekstur yang unik, dan cara membuat yang berbeda dibandingkan dengan cake lainnya. Namun hal tersebut dapat kita abaikan dengan adanya resep brownies ini. Mudah, simpel, dan tidak membutuhkan waktu yang lama untuk membuat, dan rasanya pun.. hhhmm.. tidak kalah dengan brownies-brownies buatan toko kue terkenal.

Cukup luangkan waktu 30 menit hingga satu jam, dan brownies yang dapat memanjakan lidah anda akan siap untuk disantap, atau dijadikan hantaran ke saudara atau tetangga untuk moment tertentu.

Bahan – Bahan:
200gr coklat masak
150gr mentega cair
3 butir telur
200gr gula pasir
180gr tepung terigu

Keju parut secukupnya

Cara Membuat:
- Tim mentega dan 150gr coklat masak hingga keduanya cair dan tercampur rata. Angkat dan dinginkan.

- Dalam wadah lain, kocok telur dan gula hingga mengental dengan speed rendah (jangan sampai terlalu mengembang). Tuangkan adonan coklat sedikit demi sedikit sambil terus dikocok. Terakhir, tambahkan tepung terigu lalu diaduk dengan sendok kayu hingga rata.
- Tuang ke dalam loyang, panggang hingga matang.

Cara Membuat Topping:
- Cairkan 50gr coklat masak
- Tuangkan ke bagian atas brownies yang telah matang dan dingin

- Taburkan Keju Parut sesuai selera

Enjoy your brownies....